青椒茭白炒香肠
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食材清单
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食材:香肠
3根
、
食材:茭白笋
4根
、
食材:青椒
1个
、
食材:油
适量
、
食材:盐
适量
、
食材:味精
适量
、
食材:蒜头
两颗
烹饪步骤
-
步骤1/4
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茭白洗净切片，香肠用冷水浸泡，20分钟后切片；
-
步骤2/4
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放入茭白，中火翻炒几分钟，加适量生抽，豆瓣酱；
-
步骤3/4
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放入香肠继续翻炒，这个时候加适量水，盐，味精调味；
-
最后一步
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最后加入青椒，小火翻炒几分钟，即可盛盘享用。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-08-10
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