芝麻卷饼
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今天只教大家做这个面饼,里面的食材大家可以按自己的喜好自由搭配哦!
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烹饪步骤
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步骤1/1
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1,将酵母用配方中水活醒,然后静置10分钟2,酵母液、面粉、油、盐、一起和成光滑的面团,然后加入熟黑之麻揉进去,用保鲜膜盖住静置20分钟3,面团排气搓成条,切分成9个面剂子,擀圆成大约1毫米厚度的薄饼生胚4,平底锅中火烧热,放入薄饼生胚,听到有滴、滴、滴……的声音,开始鼓气泡(时间大约30秒左右)翻另一面,重复这样2次取出5,芝麻面饼做好了,可以搭配任何你喜欢的食材,这个面饼做好后放冰箱一、两个月都没问题,取出的时候可以放平底锅或者烤箱热一下,味道跟原来的一样哦!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-11
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