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原味奶酪条的做法

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原味奶酪条

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乳酪狂魔的盛典，减肥人士罪恶感的来源，高热量高蛋白高颜值高满足，快来mark!!!

食材清单加入采购清单

奶油奶酪 125g

、

淡奶油 100g

、

蛋黄 1个

、

黄油（奶酪液） 10g

、

糖粉 20克

、

玉米淀粉 8g

、

奥利奥饼干 90克

、

黄油（饼干底） 40g

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
奥利奥去除夹心，套上袋子擀面杖压碎，黄油加热融化，倒入奥利奥饼干碎，混合均匀。
步骤2/6 点击查看大图
倒入6寸模具底部，垫上保鲜膜，压实压平，冰箱冷藏30分钟左右定型。
步骤3/6 点击查看大图
奶油奶酪打至顺滑，放入黄油和糖粉，搅打至融合顺滑，倒入淡奶油，，加入一颗蛋黄，搅拌均匀。
步骤4/6 点击查看大图
拌入玉米淀粉，混合均匀后倒入模具，稍微刮平表面。
步骤5/6 点击查看大图
烤箱预热，180度25分钟，烤到表面糖斑色泽就可以，不要上色过深。
最后一步点击查看大图
冷藏后切块享用，听说，奶酪条和咖啡红茶更配哦。

小贴士

饼干底一定要是奥利奥才有独特的风味，百分之八十的口感来自于原料的选用，为了家人，我们选能力范围内最好的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-11

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