小米黄豆粥
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烹饪步骤
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步骤1/4
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锅中注入适量的清水烧开,倒入洗干净的黄豆,大火烧开;
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步骤2/4
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加入洗净的小米,用锅勺搅拌均匀;
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步骤3/4
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盖上盖子,大火烧开后转小火煮30分钟左右至小米和黄豆熟软即可;
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最后一步
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装入碗中,撒上葱花点缀一下是不是很有食欲呢。
小贴士
黄豆富含异黄酮,可断绝癌细胞营养供应,含人体必需的8种氨基酸,多种维生素及多种微量元素,可降低血中胆固醇,预防高血压、冠心病、动肪硬化等。黄豆内含亚油酸,能促进儿童神经发育。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-11
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