梅干回锅肉
辣妹子辣,酷暑潮湿来碗青红掓干菜回锅,下饭又去湿
-
步骤1/8
点击查看大图
五花肉切薄片
-
步骤2/8
点击查看大图
青红椒切片备用
-
步骤3/8
点击查看大图
干菜提前温水泡15分钟,洗净
-
步骤4/8
点击查看大图
肉直接放锅中小火慢慢翻炒
-
步骤5/8
点击查看大图
炒至出油微黄,倒入料酒和少量老抽上色
-
步骤6/8
点击查看大图
倒入梅干菜继续翻炒
-
步骤7/8
点击查看大图
加入生抽,一勺糖炒片刻
-
最后一步
点击查看大图
最后放入青红掓炒到断生,根据个人口味加入适量盐起锅
五花肉选用七肥三,炸肉时不用加油,炸时用中小火,不要炸大老,微黄既可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-11
梅干回锅肉的相关分类
梅干回锅肉的相关推荐
-
香椿豆腐
11531人看过 -
#中式减脂餐#家常小炒
2756202人看过 -
#中秋团圆食味#干烧黄鱼,煎鱼不粘锅方法
687387人看过 -
芹菜炒牛里脊
14137人看过 -
豆角土豆烩羊肉
26671人看过 -
笋干菜遇上四季豆角
75412人看过 -
土豆炖牛肉
21702782人看过 -
萝卜干炒腊肉(湘菜)
476799人看过 -
#放假请来我的家乡吃# 黄豆焖猪蹄
200988人看过 -
冬笋炖腊肉
217362人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭# 鹿茸菇炒猪肚
166348人看过 -
红烧大虾(明虾)
346685人看过