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炒脆螺的做法

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炒脆螺

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螺丝肉 250g

、

泡椒泡姜适量

、

胡豆瓣一个

、

胡椒粉适量

、

嫩姜 2两

、

朝天椒 6个

、

盐

、

味精

、

蒜

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
用盐把螺丝肉洗几次至水干净，然后放入胡椒粉腌制五分钟
步骤2/3 点击查看大图
2.锅里下油，依次放入花椒泡姜泡椒胡豆瓣蒜炒香
最后一步点击查看大图
倒入螺丝肉爆炒3～5分钟，放入嫩姜朝天椒味精起锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-12

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