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四川油辣子的做法

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四川油辣子

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做为一个无辣不欢的人，当然做菜得备一点辣子才行

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干辣椒量不限（做多做少看自己）

、

干花椒适量

、

大料（八角等）少许

、

白芝麻适量

、

食用油适量

、

姜末适量

、

蒜末适量

、

盐适量

、

味精适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
锅中到入油（适量即可，一般油多倒点）
步骤2/8 点击查看大图
芝麻倒下去，炒一会
步骤3/8 点击查看大图
蒜末到下去
步骤4/8 点击查看大图
姜末倒下去一起炒
步骤5/8 点击查看大图
八角倒下去
步骤6/8 点击查看大图
花椒和八角一起煸炒
步骤7/8 点击查看大图
最后把备好的辣椒面，倒下去，所以食材一起用小火熬一会，熬出香味即可出锅
最后一步点击查看大图
自己可以放点葱花，（根据自己的喜欢，葱花放不放无所谓）大功告成，盛出来就OK了

小贴士

自己可以根据喜欢的口味进行调整一下，辣椒面尽量不要太细了，但每个人口味不同，可以根据自己喜欢的大小进行烹饪，这个无所谓

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-12

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