蓝罐曲奇巧克力慕斯杯(无明胶)
老公特别爱吃奶油 巧克力 曲奇，我就把三者结合起来了，果然味道超级棒……
-
步骤1/11
点击查看大图
奶油加糖打至湿性泡发，放入冰箱冷藏^_^
-
步骤2/11
点击查看大图
牛奶小火加热，巧克力放入其中不停搅拌^_^不能让其沸腾起来
-
步骤3/11
点击查看大图
小火一直慢熬，熬至巧克力完全融化^_^
-
步骤4/11
点击查看大图
熬好的巧克力浆糊和奶油用翻拌手法拌匀^_^
-
步骤5/11
点击查看大图
蓝罐曲奇用料理机打碎^_^
-
步骤6/11
点击查看大图
曲奇末倒入杯子里，铺平压实^_^（忘记拍照了，从视频里截出来的，见谅！）
-
步骤7/11
点击查看大图
再倒入慕斯液
-
步骤8/11
点击查看大图
再加入适量曲奇末铺平，轻轻压压一压^_^然后再倒入慕斯液。重复这两个动作至杯子满上……放入冰箱冷藏2个小时以上
-
步骤9/11
点击查看大图
我的铺了三层曲奇三层慕斯液^_^然后再挤个奶油花，美味的慕斯杯就好啦
-
步骤10/11
点击查看大图
配一杯香浓奶茶，美味的下午茶时刻^_^就到啦，尽情享受吧……
-
最后一步
点击查看大图
我还用布丁杯做了一个，非常Q
一般慕斯是要用明胶的，此款不用哦，但是巧克力纯度要选择60%以上哦，不然会影响凝固度哦^_^
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-08-12
曲奇巧克力慕斯杯的其他做法
曲奇巧克力慕斯杯的相关分类
曲奇巧克力慕斯杯的相关推荐
-
#我的2024年夜饭#一年更比一年高 | 双层慕斯蛋糕
250293人看过 -
曲奇杯抹茶慕斯
179363人看过 -
【豆乳盒子】——COUSS CO-3703电烤箱出品
107863人看过 -
#甜蜜暖冬，“焙”感幸福#奶油泡芙
365159人看过 -
抹茶蔓越莓桃山皮月饼
118411人看过 -
杯子蛋糕
135851人看过 -
奥利奥麻薯恐龙蛋
80553人看过 -
麻薯
4582人看过 -
椰蓉馅（月饼馅）
2342607人看过 -
软绵绵淡奶油吐司
1138056人看过 -
巧克力酸奶慕斯
13001233人看过 -
胖呼呼糯叽叽 冰凉拉丝巨好吃 杨枝甘露雪媚娘
23401人看过
