腌黄瓜
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烹饪步骤
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步骤1/4
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黄瓜切条,用盐腌十五分钟,等水分控干备用(控干水分,黄瓜条更脆)
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步骤2/4
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锅加热后,加入食用油,再加入酱油,醋,冰糖,白酒,煮开后关火,凉凉后倒入容器
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步骤3/4
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放入黄瓜条,(蒜拍一下容易入味,姜切条)干辣椒
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最后一步
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腌一天,第二天就可享用了。记忆里小时候妈妈的味道,
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-12
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