文蛤瘦肉冬瓜汤
这是一道非常简单，但味道却一点儿也不简单的汤。老公超爱喝
-
步骤1/5
点击查看大图
冬瓜比较难煮一点，所以事先把冬瓜煮水大概十五分钟，因为我比较爱吃烂一点的，这个看个人口味
-
步骤2/5
点击查看大图
文蛤吐沙干净后，用刷子把表面干净
-
步骤3/5
点击查看大图
瘦肉切好放点盐和生粉抓匀
-
步骤4/5
点击查看大图
冬瓜水煮开后，放入文蛤煮一会儿，等文蛤开口之后放入瘦肉，因为瘦肉抓了粉，所以一片一片放才不会粘到一起。
-
最后一步
点击查看大图
放入瘦肉后煮几分钟就行，不然肉会老。加入盐（不用加味精或鸡精什么的，因为味道已经很鲜美啦啦啦！！），也没有放油，清淡一点好喝。
文蛤也可以换成干贝，味道会更好。我刚好家里干贝用完了，所以用文蛤代替，味道也是不错。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-08-13
文蛤瘦肉冬瓜汤的相关分类
文蛤瘦肉冬瓜汤的相关推荐
-
#春日尝鲜#芥末虾球
166821人看过 -
猪肝菠菜汤
1412682人看过 -
石斛西洋参麦冬鸡汤
34952人看过 -
#餐桌上的春日限定#葱油蚕豆
2571149人看过 -
#一学就会快手菜#肉末茄子豆腐煲
159250人看过 -
#餐桌上的春日限定#凉拌菠菜
5943534人看过 -
#餐桌上的春日限定#果仁菠菜
3332756人看过 -
土豆鸡腿肉焖饭
18256人看过 -
#快速GET丰盛春节家宴#0失误！自制！椰子鸡！
154318人看过 -
铁皮石斛鲜榨汁
43885人看过 -
漂亮又健康的南瓜刀切
18133人看过 -
#春日养生局# 爽口开胃的素炒三丝
220722人看过
