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煎饼包油条的做法

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煎饼包油条

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现在超市都有速冻的煎饼或者油条，买来放入冰箱冷冻，做早餐时随吃随取既方便又卫生，不过自己做的更放心。这种简易版的煎饼包油条，不但的快捷与美味，还很经济实惠与营养，所以让人特别喜爱。当外表金黄的煎饼包上酥脆的油条后，就迫不及待地咬一口，还能听到油条被咬破的咯吱声，享受口中咀嚼时候油煎过的面食特殊的香味，真让人过瘾。配上一杯豆浆，或者来碗粥，美好的的一天从早晨开始了。

食材清单加入采购清单

面粉 1小碗

、

油条半根

、

鸡蛋 2个

、

小葱油盐

、

油盐油盐

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
准备好原材料；
步骤2/13 点击查看大图
鸡蛋打入碗中，加入少许盐搅打散；
步骤3/13 点击查看大图
锅中倒入适量的油，将剩油条放入里面煎至酥脆；
步骤4/13 点击查看大图
面粉中放入适量的盐；
步骤5/13 点击查看大图
加入适量的水搅拌均匀；
步骤6/13 点击查看大图
搅拌成稀稠合适的面糊；
步骤7/13 点击查看大图
将油倒出来，放入适量的面糊铺满锅底，
步骤8/13 点击查看大图
小火慢慢煎至定型；
步骤9/13 点击查看大图
翻个面，继续煎至，将鸡蛋刷满饼底；
步骤10/13 点击查看大图
均匀的撒些小葱末；
步骤11/13 点击查看大图
再翻面煎一下就可以出锅了；
步骤12/13 点击查看大图
将有鸡蛋小葱的面朝下，包上油条，将它卷起来即可摆放在盘中。
最后一步点击查看大图
可以开吃了。

小贴士

1.先将剩余的油条煎至酥脆包入卷饼中口感更好；； 2. 煎饼时油千万不要多，炸锅面皮的油倒出来后，无须再放油可直接煎饼； 3. 喜欢的话还可以再卷饼上刷层酱料。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-13

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