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桂地小食——卷筒粉

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洋紫荆丸子

桂人喜食粉，桂林米粉，柳州螺狮粉，宾阳酸粉等等，花样甚多。卷筒粉是我最喜欢的一种，平时当做小食，奶奶做多了就当作正餐。一年四季都可以吃的，也不讲究趁热，夏天吃很爽口，粉皮凉凉的，馅清淡不腻。
食材清单 加入采购清单
粉皮 4根
、
五花肉 250g
、
韭菜 250g
、
豆腐皮 250g
、
冬瓜 250g
、
蒜，姜 适量
、
生抽，盐 适量
烹饪步骤
小贴士

大家可以尝试不同的馅料！蘸酱吃也可以！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-14

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