顺家私房菜——无水虾
这个虾是平时做的比较多的一道菜，快手！下锅五分钟就能出锅了！味道特别的鲜甜。觉得也非常适合0厨艺的新手噢！
-
步骤1/12
点击查看大图
葱姜蒜切好备用。
-
步骤2/12
点击查看大图
对虾洗净后控水。
-
步骤3/12
点击查看大图
热锅冷油，爆香葱姜蒜。
-
步骤4/12
点击查看大图
倒入对虾，迅速盖上锅盖。
-
步骤5/12
点击查看大图
焖约一分钟，开盖，这时候底部的虾已经有点发红。
-
步骤6/12
点击查看大图
倒入三大勺料酒。
-
步骤7/12
点击查看大图
略翻炒一下，把底部的虾弄到上层来。加盖再焖煮2分钟。
-
步骤8/12
点击查看大图
开盖，加盐糖，蚝油，生抽。
-
步骤9/12
点击查看大图
翻炒均匀即可出锅啦！
-
步骤10/12
点击查看大图
装盘！
-
步骤11/12
点击查看大图
特别的鲜嫩多汁！
-
最后一步
点击查看大图
来一个嘛！
虾刚倒入锅中需要马上盖盖，否则虾会蹦出来的喔！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-08-14
无水虾的相关分类
无水虾的相关推荐
-
超下饭的红烧茄子
132855962人看过 -
不回缩、不塌陷、不需要倒扣的戚风杯（纸杯蛋糕）
5256876人看过 -
羊肉馅饼
262895人看过 -
大片回锅牛肉
318274人看过 -
泰式柠檬虾（凉拌菜）
4699282人看过 -
清水虾
45579人看过 -
酥脆鲜嫩青花鱼和粒粒弹牙蒜香炒饭的组合！简单获得高级感的初冬
26423人看过 -
避风塘虾
134189人看过 -
#好吃不上火#糖面酥（西点中级）
50545人看过 -
酸辣土豆丝拉条子(拌面)
147329人看过 -
下饭必备——青椒肉丝
22641799人看过 -
豆皮黄瓜卷——蘸酱凉菜
568267人看过
