迷你榛果粒
做君之的榛子曲奇的时候就惦记上了这款迷你榛果粒。其实这也可以算是榛子曲奇的迷你款。照旧用榛子粒和细砂糖制造榛子粉。这饼干虽然很简单，可是，一动手就有些后悔，因为一个个切小丁太繁复了。好在不需要一个个搓圆，只做一半量，还算有点耐性。
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步骤1/11
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准备用料
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步骤2/11
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将榛子和细砂糖倒入料理机
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步骤3/11
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反复搅打成细末
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步骤4/11
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黄油软化后，筛入面粉
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步骤5/11
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倒入打好的榛子粉
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步骤6/11
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抓捏成面团
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步骤7/11
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搓成细长条
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切成花生粒大小
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摆入烤盘
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步骤10/11
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烤箱预热180度，中层，上下火，烤约8分钟左右
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最后一步
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表面金黄，出炉
没有榛子可以替换成其他坚果，但就不能叫榛果粒了
这款小饼干个头十分迷你，烤的时候最好守在旁边，随时观察，以免烤糊。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-08-15
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