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剩米饭新花样get√的做法

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剩米饭新花样get√

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10-30分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋 4个

、

胡萝卜半根

、

剩米饭 1碗

、

香葱数根

、

面粉 2勺

、

盐少许

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
备料
步骤2/8 点击查看大图
米饭盛入盆中，鸡蛋磕入米饭中～
步骤3/8 点击查看大图
香葱切末，胡萝卜切末～
步骤4/8 点击查看大图
香葱、胡萝卜末倒入米饭中，加少许盐调味，再加两个小勺面粉增加粘性，如果喜欢，你可以撒点儿胡椒，孜然，辣椒粉之类的，丰富口感～
步骤5/8 点击查看大图
用勺子将这些食材充分拌匀～
步骤6/8 点击查看大图
起锅热油，将米饭粒摊平在锅中，小火煎制（如果不是不粘锅，在热油之前一定要用大火加热足够的时间再放油，这样才能达到不粘的效果）
步骤7/8 点击查看大图
一面定型后翻面，直到两面金黄～
最后一步点击查看大图
出锅

小贴士

如果喜欢的话，可以吃之前撒一点自己喜欢的调味料，如胡椒粉，孜然粉之类的，味道会更好～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-15

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