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肉丝黄豆芽粉条的做法

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肉丝黄豆芽粉条

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天气热，又一个人吃饭，懒得切菜，炒个豆芽简单方便。

食材清单加入采购清单

黄豆芽 3/4碟

、

肉丝少许

、

粉条 1/4碟

、

蒜 3-4个

、

葱少许

、

辣椒 2个

、

青菜 3颗

、

酱油，盐，鸡精适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
准备好以上材料。
步骤2/7 点击查看大图
葱蒜辣椒切丝，可根据自己喜好。
步骤3/7 点击查看大图
清洗好肉丝，然后加淀粉，盐，酱油腌制。
步骤4/7 点击查看大图
粉丝泡水。
步骤5/7 点击查看大图
清洗好豆芽。
步骤6/7 点击查看大图
锅里放油烧热，↓肉丝煸炒出油后↓葱蒜辣椒接下↓黄豆芽煸炒。
最后一步点击查看大图
放粉条后加入小半碗水，盖锅盖中火

小贴士

黄豆芽要选择胡须短的。粉条要用温水泡软。而且粉条容易粘锅，要勤翻动。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-16

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