新疆拌面
好吃!好吃!好吃!
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步骤1/14
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2人份 200克左右面粉
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步骤2/14
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100克水
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步骤3/14
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加点盐、和好后盖上盖子醒十分钟、面又软又漂亮
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步骤4/14
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把面擀开、不需要特别薄
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步骤5/14
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适量油
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步骤6/14
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把面切开、1.5厘米左右
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步骤7/14
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边拉边将拉好的面抹上油、以防粘在一起
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步骤8/14
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将肉掺些淀粉腌一下
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步骤9/14
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洋葱切块
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步骤10/14
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芹菜切块
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步骤11/14
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番茄切成小块、更容易煮烂
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步骤12/14
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先放肉、炒一会之后把蔬菜都倒进去炒、番茄炒烂后、加入适量盐关火
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步骤13/14
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接下来煮面、开水煮开后把面稍微拉一下放入锅内煮、面熟后放入凉开水里过一下
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最后一步
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撰写制作步骤
可以放点辣椒进去炒、更好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-16
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