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黄瓜鸡蛋炒木耳的做法

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黄瓜鸡蛋炒木耳

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嗯。我妈非管这个叫醋溜苜蓿

食材清单加入采购清单

木耳 20g

、

黄瓜 2根

、

鸡蛋 2个

、

京葱 10g

、

生姜 10g

、

盐 3g

、

食用油 1大勺

、

醋

、

鸡精

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
木耳泡发，去蒂，洗干净，撕成小块儿
步骤2/5 点击查看大图
黄瓜随便切，切成什么样都行。
步骤3/5 点击查看大图
鸡蛋打散，随便炒一炒，别太熟了。刚变色凝固了就赶紧盛出来
步骤4/5 点击查看大图
调一点儿水淀粉
最后一步点击查看大图
所有食材放进锅里，加入盐，鸡精，也可以用自然鲜代替。翻炒均匀。临出锅放入醋和水淀粉，翻炒均匀。出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-16

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