牛油果鸡胸肉拌饭
牛油果搭配煎好的鸡胸肉,来两根芦笋味道超好~ 要 不要一起来一份牛油果鸡胸肉拌饭?
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步骤1/13
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鸡胸肉剪去脂肪部分,
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步骤2/13
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顺着肉质纹理切口方便入味。鸡胸肉两面涂抹盐、黑胡椒碎,用手按摩1分钟
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步骤3/13
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青柠对半切开
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步骤4/13
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鸡胸肉表面挤入几滴柠檬汁;鸡胸肉静置冷藏腌制2小时。
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步骤5/13
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牛油果对半切开去皮,切片备用。
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步骤6/13
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锅烧热加橄榄油
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步骤7/13
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放入鸡胸肉煎至两面金黄,煎五分钟放入1/2颗青柠同鸡胸肉一起煎,味道很清爽;
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步骤8/13
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芦笋清洗干净沥干水份去皮切段,鸡胸肉还有两分钟熟的时候,放入芦笋一同煎全程煎大概十五分钟。小火可盖上盖子哦~
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步骤9/13
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煮好的米饭舀入容器内1/2碗(小碗)
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步骤10/13
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鸡胸肉煎好了,取出切片备用
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步骤11/13
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码入切好的牛油果、煎好的鸡胸肉、紫甘蓝撕碎放好。
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步骤12/13
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表面点缀适量海苔碎,舀入一勺沙拉酱。
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最后一步
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拌均开吃吧~
1、牛油果可以切片切块均可,根据自己喜好想怎么来怎么来。
2、食材可随心,金枪鱼搭配一起味道也很好,配料食材也可以加喜欢的坚果、干果…
3、拌在一起的时候觉得味道淡可以加点点盐,或加一点酱油味道都不错
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-16
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