咸肉焖笋
红哺鸡笋上市的季节,特鲜美,为家人做一道咸肉焖笋吧。 咸肉不宜太多,作用可以吊出春笋的鲜味。
42克
31克
31克
587
千卡
-
步骤1/9
点击查看大图
红哺鸡笋去皮切条
-
步骤2/9
点击查看大图
用开水煮一下,要煮几分钟,去去涩味
-
步骤3/9
点击查看大图
煮好后,立即用凉水冲洗干净
-
步骤4/9
点击查看大图
咸肉切片
-
步骤5/9
点击查看大图
菜籽油倒入热锅中,爆葱花
-
步骤6/9
点击查看大图
先加入咸肉煸炒一下,再加入春笋一起翻炒
-
步骤7/9
点击查看大图
先后加入料酒、酱油和生抽翻炒,加入食材的一半水量,盖锅盖焖煮一下,水煮干了就熟了
-
步骤8/9
点击查看大图
起锅开吃吧,我还在厨房收拾呢,听见餐厅里的老公嗷嗷叫,太好吃了
-
最后一步
点击查看大图
美美哒
因为咸肉的加入,不需要再用盐了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-17
咸肉焖笋的其他做法
咸肉焖笋的相关分类
咸肉焖笋的相关推荐
-
酱香鸡爪~好吃到爆
9378986人看过 -
凉拌面
8186169人看过 -
咸肉炖早笋——时令鲜货抓紧吃
125986人看过 -
凉拌笋#我要上首页清爽家常菜#
52483人看过 -
丝瓜笋干
19956人看过 -
西兰花虾仁蒸鸡蛋
444916人看过 -
#米饭最强CP#咸肉笋干烧素鸡
20318人看过 -
红烧鳊鱼
417058人看过 -
夏日凉拌菜苦苣花生米
179716人看过 -
#春日养生局#茴香菜炒鸡蛋
169668人看过 -
自制饺子皮
8096341人看过 -
咸肉青椒炒笋干
269234人看过