秋之食——苹果调味饭
这道苹果调味饭是出自动漫《食戟之灵》,苹果的清香解了培根的油腻,洋葱与苹果汁渗入米饭,让每粒米都有鲜香之气,最后的柠檬与欧芹想这个饭的味道进行了升华,令人胃口大开,小G墙裂推荐!
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步骤1/7
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洋葱切丁,苹果削皮切丁
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步骤2/7
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其中一个苹果洗净切块,放入破壁机中,加入200ml纯净水,选择冷饮键,运行至结束
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步骤3/7
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平底锅上倒一点点油,煎培根,把培根油煎出来,捞出备用
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步骤4/7
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拿一个小锅,倒入苹果汁,加热,不要沸腾只是加热
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步骤5/7
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炒洋葱丁,炒出香味,倒入米粒,翻炒让米粒粘上油脂,小心糊
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步骤6/7
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分两次倒入苹果汁继续翻炒,直至充分混合,放一丢丢盐,放几滴柠檬汁,加入苹果丁,翻炒几下,关火
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最后一步
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装盘,放上培根,撒上欧芹碎
1.米提前浸泡半天,不然容易夹生
2.用一个碗水加盐苹果丁放入水中防止氧化
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微信号:GREENIS健康生活
店铺:格丽思电器旗舰店
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-17
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