香肠焗饭
自从有了烤箱以后，我就经常给家人做焗饭，相较于其他的制作手法，焗更能保留食物的原汁原味，更能挖掘食物的营养价值。这是一种西餐技艺。 寻常的米饭，搭配好吃的香肠，再加上芝士，碰撞出让人惊喜的美味！
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准备食材。
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香肠切薄片，青椒切小丁。
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平底锅内倒入适量食用油，放入香肠片翻炒。
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炒至香肠片变色，微微焦黄。
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加入青椒丁翻炒。
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加入米饭翻炒均匀，撒少许盐调味。
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烤盘清洗干净后，用纸巾擦干水分。
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将炒好的米饭盛入烤盘中。
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撒一层芝士碎。
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烤箱提前预热，上下火170度20分钟左右，上色满意即可。
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最后一步
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芝香浓郁，非常好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-08-17
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