椰汁千层糕
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步骤1/12
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准备材料
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步骤2/12
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冰片糖加入一碗半清水煮溶，放凉
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步骤3/12
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椰浆加入炼奶拌匀
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步骤4/12
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马蹄粉125g一份，共分两份，每份加入分别150g的凉开水，拌成浆
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步骤5/12
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一份调好的浆加入到椰汁炼奶液中拌匀
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步骤6/12
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另一份调好的浆加入到放凉的红糖水中
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步骤7/12
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两份浆调好
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步骤8/12
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烧开一锅水，在盘里抺点油，先放入红糖浆蒸2－3分钟，再加入白漿再蒸，如此类推，一层红，一层白，最后那层蒸4－5分钟
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步骤9/12
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放凉后再放入雪柜，雪3小时左右
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步骤10/12
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美味的千层糕大功告成
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步骤11/12
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一层一层
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最后一步
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大功告成
一层一层蒸的时间要看浆的厚薄來决定，下锅蒸时一定要拌均匀糕浆才放下去
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-08-18
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