糖霜花生
糖霜花生,我儿时的记忆,小时候吃的糖霜花生,外面那层糖霜非常厚实,根本看不到里面包的是花生,吃起来也非常的腻人,但是对于那时候来说哪里知道什么叫腻人啊,我最记得的就是我嘴特别叼,因为自己家里有种花生,所以对花生不是很感冒。每次吃这个糖霜花生的时候我都是直接把外层的糖霜啃了。再把花生吐掉,可是现在却不那么爱吃太腻人的甜食了、感觉外面包上一层薄薄的就刚好,吃起来不会腻,而且非常的香。小朋友都爱的零食。
-
步骤1/9
点击查看大图
花生米冲洗一下。
-
步骤2/9
点击查看大图
炒锅炒热来,中小火放下花生米,改小火一直不停翻炒,炒至稍微有点黄即可。
-
步骤3/9
点击查看大图
炒成这样就差不多了。
-
步骤4/9
点击查看大图
取出来晾凉。
-
步骤5/9
点击查看大图
炒锅放白糖,加一丢丢的清水就行了(白糖能多不能少,自己看着加吧,有些人吃的比较甜,这个不好拿捏)
-
步骤6/9
点击查看大图
中小火煮至白糖融化后冒泡沸腾的时候马上倒下花生米。
-
步骤7/9
点击查看大图
马上关火。一直翻炒,越来越感觉炒不动的时候就可以了。这个时候已经结霜了。
-
步骤8/9
点击查看大图
装出来晾晾了再吃。
-
最后一步
点击查看大图
成品图。
冷却后要密封保存,锅里的白糖加热水一煮就化掉很好清洗了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-18
糖霜花生的相关分类
糖霜花生的相关推荐
-
超好吃的菠萝咕噜肉
1690787人看过 -
冬去春来饭~用冬天和春天的食材来拥抱春天
11923人看过 -
地三鲜
3451063人看过 -
合家团圆&黄金太阳蛋
90661人看过 -
【多妈爱下厨】健脾养胃--南瓜汁
683198人看过 -
西芹百合腰果
19479人看过 -
#春日尝鲜# 香软土豆饼
157940人看过 -
最常见食材~做出一个月也吃不腻的糖醋荷包蛋,调好料汁是关键哟
60067人看过 -
酱大骨
289646人看过 -
#美味开学季#健脾养胃的美玲粥
220943人看过 -
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#李锦记生蚝鸡翅轻食
135295人看过 -
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#红烧鸡翅根,好吃到停不下来!
154230人看过