懒人必备 | 电饭煲花式焗饭
科科~第一次写菜谱,有点小怕怕
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步骤1/6
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把鸡胸肉、香菇切成丁,把腊肠切成小片(自家做的广式腊肠,特别棒),香菜、姜片切好备用;
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步骤2/6
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把香菇、鸡胸肉、姜片放在一起,然后加入油、生粉、酱油和料酒各一勺,腌制15分钟左右,根据自己的喜好控制时间;
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步骤3/6
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电饭锅内放入洗好的大米和青豆一起焖煮(个人喜好,一起放的话青豆会更软),然后加入一勺油和盐,使大米更加香糯。
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步骤4/6
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如第三步的图片,水快煮完时放入腌制好的鸡丁和蘑菇丁,再焖直保温状态。(太早放会导致鸡丁变老,从摁下煮饭键后5-7分钟左右,可留意下。)
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步骤5/6
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放入腊肠,然后在保温状态再焖5分钟左右
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最后一步
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最后放入香菜和适量酱油,搅拌均匀即可享用了。
是不是超级简单快捷呢?
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发布于 2017-08-18
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