凉拌凉粉
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步骤1/13
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买回来的凉粉用清水冲洗一下
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步骤2/13
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先把凉粉切成薄片,在切成条,放入碗中
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步骤3/13
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将小葱和蒜清洗干净,分别切好放入碗中
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步骤4/13
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加入适量辣椒粉
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步骤5/13
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锅里放适量油烧热
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步骤6/13
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将烧热的油浇在辣椒粉上
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步骤7/13
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加入生抽2勺
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步骤8/13
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加入醋3勺(不能吃酸的就少放,根据自己口味增减)
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步骤9/13
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加入蚝油1勺
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步骤10/13
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加入鸡粉一勺,香油1勺
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步骤11/13
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将料汁搅拌均匀
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步骤12/13
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将调制好的料汁浇在凉粉上,吃的时候拌均匀即可
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-19
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