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独家秘制泡鸭爪

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1小时以上   |   切墩(初级)
准备食材：鸭爪 30个
、
生姜 1块
、
料酒 100ml
、
香叶 3g
、
花椒 3g
、
八角 5g
、
腌制食材：香叶 15g
、
八角 30g
、
大蒜 3个
、
小米辣 30个
、
红线椒 10个
、
野山椒水 500g
、
六月鲜生抽 300g
、
李锦记老抽 500ml
、
糟卤 2包
、
白糖 200g
、
大葱 半根
、
白醋 300g
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2017-08-19

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