红枣猪心汤
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老人家的说法，吃心补心。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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猪心一个，切片洗净放冷水煮沸后捞出。
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步骤2/5
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清水洗净。
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步骤3/5
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锅里放冷水，洗净的猪心放进去，倒入黄酒。再放入两片桂皮，两个八角，几片生姜。开大火煮。
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步骤4/5
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半个小时后放入准备好的红枣，盐，糖，老抽，再加少许油。转中火。
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最后一步
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煮了一个小时调味出锅。
小贴士
水要多放点，因为要煮一个小时。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-08-19
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