手擀面
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步骤1/11
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干爽的空盆里倒入面粉，撒上盐
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步骤2/11
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倒入温水，搅拌
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步骤3/11
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揉成面团
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步骤4/11
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搓成长条，切段
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步骤5/11
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擀面
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步骤6/11
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擀成厚度均匀的皮
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步骤7/11
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正反折叠
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步骤8/11
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切条
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步骤9/11
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撒上面粉，防止粘成块
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步骤10/11
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水微开时，放入面条，烧开，放入一碗冷水
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最后一步
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过凉水，碗中放入酱油，醋，辣油，用凉开水冲稀，放入面条，炒了点辣椒炒鸡蛋，一碗香喷喷的凉面就成功啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-08-20
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