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鲍鱼香菇捞饭的做法

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鲍鱼香菇捞饭

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一个吃货可以为了吃爱上厨房

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10~30分钟 | 切墩(初级)

香菇 10个

、

油适量

、

盐适量

、

鸡精适量

、

生抽 8ml

、

料酒 8ml

、

淀粉适量

、

清水 500ml

、

鲍鱼 4个

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
鲍鱼，香菇先泡一下
步骤2/6 点击查看大图
鲍鱼洗干净，切开口，放酱油料酒放一下，香菇切丁，姜蒜
步骤3/6 点击查看大图
放油，姜蒜爆香，放适量水
步骤4/6 点击查看大图
放酱油，盐，耗油，鱼露，把鲍鱼和香菇也放下去，小火熬5分钟
步骤5/6 点击查看大图
熬的差不多了，就放适量生粉下去，熬汁
最后一步点击查看大图
放点鸡精，起锅。

小贴士

不要问我为什么没葱，姐忘记买了，就是这么任性

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-21

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