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鱼泡鱼子干锅的做法

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鱼泡鱼子干锅

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鱼子适量

、

盐少量

、

鱼泡

、

胡萝卜一根

、

莲藕一根

、

生粉

、

蚝油

、

老抽

、

生抽

、

十三香

、

辣椒

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
素菜清洗干净并切好待用。
步骤2/5 点击查看大图
辣椒切段待用。
步骤3/5 点击查看大图
鱼泡和鱼子清洗干净并过水。
步骤4/5 点击查看大图
热油锅爆炒3分钟左右。
最后一步点击查看大图
放入所有素菜和调料盖锅小火焖上10分钟，中途可不断翻炒均匀，最后用生粉勾芡收汁即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-21

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