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清炒豆角的做法

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清炒豆角

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小时候的回味，现在很少做了。但时不时就想回到过去。

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切墩(初级)

豇豆 200克

、

瘦肉 70克

、

青椒 50克

、

西红柿 20克

、

盐 5克

、

生抽 5克

、

蚝油 5克

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
把材料准备好。
步骤2/14 点击查看大图
把豇豆折好。
步骤3/14 点击查看大图
把折好的豇豆放在清水里洗净。
步骤4/14 点击查看大图
把瘦肉洗净，改刀成片状。
步骤5/14 点击查看大图
青椒洗净，切成小节节。
步骤6/14 点击查看大图
西红柿洗净，切成小块状。
步骤7/14 点击查看大图
选一口干净的锅，倒入植物油。
步骤8/14 点击查看大图
把豇豆下锅，翻炒至6成熟。
步骤9/14 点击查看大图
把炒好的豇豆捞出，备用。
步骤10/14 点击查看大图
锅里放少许植物油，把青椒下锅。
步骤11/14 点击查看大图
青椒炒好后，下入植物油。
步骤12/14 点击查看大图
把炒至6成熟的豇豆下锅，和青椒、瘦肉一起翻炒。
步骤13/14 点击查看大图
下入西红柿翻炒后，加入调味料。就可以出锅了。
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成品图

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-23

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