韭菜饼
每次包饺子总会剩下多余的皮子，千万不要浪费啊，用饺子皮做的韭菜饼简单方便又好吃呢！
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步骤1/10
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韭菜切碎加少许油和盐拌匀。
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步骤2/10
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继续切韭菜末，加面粉、少许盐再加水调成糊状（稍微要有点厚度的糊状）。
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步骤3/10
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饺子皮用擀面杖擀的薄一点备用。
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步骤4/10
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取一张饺子皮，撒上事先拌过油盐的韭菜末，再盖上第二张饺子皮，再撒上韭菜末，最后盖上第三张皮子，一个韭菜饼就完成了。
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步骤5/10
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韭菜饼进面粉糊里两面滚一下沾上面粉糊。
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步骤6/10
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沾了面粉糊的饼子进油锅，中火煎。
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步骤7/10
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翻面继续煎成微微焦黄。
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步骤8/10
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出锅的饼子吸油纸吸掉油。
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步骤9/10
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装盘。
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最后一步
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韭菜营养又好吃，韭菜饼吃起来更是香脆美味，但是吃的人香，闻的人滋味并不好，特别在封闭的空间里，比如明天要坐飞机，那么今晚就不要吃这种有气味的食物啦！曾经有过被蒜味熏了几小时的痛苦旅程的我的友情提醒。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-08-23
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