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咖喱鸡丁披萨

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生活不要一成不变，死守规则，有时候将一个脑洞大开的想法赋予行动，说不定会带来不一样的惊喜体验！烘焙也是如此，比如这款咖喱鸡丁披萨，灵感就来自于冰箱里的一块鸡胸肉和半袋咖喱酱，也就是冰箱存货哈！一整块鸡胸肉切丁，再搭配一些手头的蔬菜，再加上多多的马苏里拉奶酪，咬一口，奶香、肉香，我最爱的咖喱香！超满足哈！
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   掌勺(高级)
面粉 150克
、
黄油 15克
、
酵母 2克
、
盐 1克
、
水 适量
、
马苏里拉奶酪 200克
、
食用油 少许
、
盐 适量
、
鸡胸肉 1块
、
青椒 适量
、
洋葱 半个
、
咖喱酱 2汤匙
、
披萨酱 适量
烹饪步骤
小贴士

配方适用于学厨9寸不粘加深披萨盘。 加土豆泥为了增加一层口感，纯属个人喜好，不放也行。 披萨饼坯水的量请根据各自面粉的吸水量灵活少量多次添加。 因为咖喱酱够咸，所以披萨馅料里就不要再加盐了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-23

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