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Summer Drinksの“酸梅汤”

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食材清单加入采购清单

乌梅 30克

、

陈皮 10克

、

黑枣 50克

、

甘草 5克

、

干山楂 30克

、

干桂花 1克

、

冰糖 60克

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备好所有材料
步骤2/8 点击查看大图
所有材料洗净后浸泡半小时以上
步骤3/8 点击查看大图
然后连水倒入锅中，和1500ml水大火煮开后转小火煮40分钟
步骤4/8 点击查看大图
加入冰糖搅拌至融化后焖10分钟
步骤5/8 点击查看大图
最后用纱布过滤掉渣
步骤6/8 点击查看大图
杯子中放入冰块，倒入酸梅汤
步骤7/8 点击查看大图
再放一点点干桂花即可
最后一步点击查看大图
这款冷饮适合一言不合就吃烧烤或小龙虾的派对***

小贴士

酸梅汤中可增加洛神花和桑葚干，汤汁颜色更鲜艳，口感更酸酸甜甜

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-23

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