龙利鱼肉蔬饼
龙利鱼是优质海洋鱼类,也被称为“护眼鱼肉”,对于小朋友来说,海鱼中含有的DHA增加记忆力、保护眼睛的作用,适量食用对身体很有好处。因为龙里鱼无刺,所以我经常拿来做给宝宝吃,宝宝也是特别喜爱。今天就用龙利鱼做了些小饼给宝贝,当然里面的食材也不只是龙利鱼,还有很多营养价值很高的料哦~料非常足,味道特别好,就连我也偷偷吃了起来呢,宝妈们赶紧学起来做给宝宝吃吧~
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步骤1/16
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准备食材
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步骤2/16
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胡萝卜切小块
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步骤3/16
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葱切段
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步骤4/16
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香菇焯水后切小块
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步骤5/16
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龙利鱼切小块
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步骤6/16
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猪肉切小块
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步骤7/16
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这些食材放入料理机,可以少加一点水进去,会更容易搅动~
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步骤8/16
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绞成肉糜~
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步骤9/16
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将肉糜放入碗中,加入玉米淀粉~
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步骤10/16
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加入食盐
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步骤11/16
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向着一个方向一直搅动至上劲儿即可~
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步骤12/16
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平底锅清洗干净,使用吸水性较好的纸巾将水擦干~
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步骤13/16
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取出适量肉糜,做成饼状~
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步骤14/16
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放入适量食用油,起小火,将小饼放入煎制~
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步骤15/16
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定型后翻另一面继续煎,煎制两面上色并熟即可关火~
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最后一步
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用纸巾将油吸去些,就可以吃啦,味道真的很不错,试试吧~
尽量全程小火哈,别煎糊了~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-23
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