是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

胡萝卜炒肉片的做法

点击查看大图

胡萝卜炒肉片

浏览 70960 · 收藏 322

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

切墩(初级)

胡萝卜 1根

、

肉片 200g

、

青椒适量

、

大葱段适量

、

姜片、蒜瓣几片，几瓣

、

豆瓣酱一勺

、

甜面酱一勺

、

豆豉适量

、

酱油、盐、味精适量

烹饪步骤

步骤1/2
【预备备～用料酒和豆粉码一下肉片】下油，放几颗花椒，中火，油热后下肉片，下姜片和蒜瓣。肉片的猪油熬出来一点后，转小火，放入豆瓣酱，甜面酱，豆豉，小火把油炒红。（火如果太大了豆瓣酱容易糊。自己在家做可以慢慢的用小火）
最后一步点击查看大图
放入大葱段（斜切），胡萝卜片，青椒，开中火炒两下。看胡萝卜片差不多熟了，放点酱油，补点盐，翻炒两下关火。放味精。OK了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-23

换个做法

胡萝卜炒肉片的其他做法

胡萝卜炒肉片的相关分类

山楂火腿肠大闸蟹蒸螃蟹螃蟹皮皮虾更多

胡萝卜炒肉片的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许