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猪肉炒青椒的做法

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猪肉炒青椒

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猪肉 250g

、

尖椒 2个

、

盐适量

、

鸡精少许

、

油少许

、

酱油少许

、

蚝油少许

、

糖少许

、

蒜瓣半个

、

阳帆豆鼓一小把

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
青椒去籽洗净切段备用
步骤2/10 点击查看大图
蒜瓣豆鼓切好洗净备用
步骤3/10 点击查看大图
猪肉洗净切块放少许盐.酱油.蚝油.鸡精.和一点糖腌制备用
步骤4/10 点击查看大图
热油爆香蒜瓣和豆鼓
步骤5/10 点击查看大图
再加入刚才腌制好的猪肉翻炒一分钟左右
步骤6/10 点击查看大图
再加青椒爆炒两分钟
步骤7/10 点击查看大图
加少许水中火盖上锅盖闷两分钟
步骤8/10 点击查看大图
打开锅盖试一下菜的咸淡再根据个人口味添加调料（我刚才腌制猪肉时猪肉已经合味了，不需要再加了）
步骤9/10 点击查看大图
出锅了，夏天吃这道菜配白粥非常的爽口开胃
最后一步点击查看大图
其实做法也蛮简单的，各位亲有空可以试做

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-24

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