翅根压土豆
比较北方口味的一道菜肴哦!喜欢的朋友们学起来吧!
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步骤1/7
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翅根加料酒大料用水焯下去血沫
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步骤2/7
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土豆红萝卜切块
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步骤3/7
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用上述配料腌制30分钟
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步骤4/7
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土豆用油炸制金黄色
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步骤5/7
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油热后倒入葱蒜炝锅炒香后加入翅根放入一勺郫县豆瓣翻炒、陆续加入土豆红萝卜
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步骤6/7
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用刚刚腌制的调料加水倒入锅中小火慢炖。根据个人口味加入适量的盐、糖。
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最后一步
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出锅后放入鸡精、装盘就可以吃啦!味道很鲜香!吃货们赶快试试吧!
个人比较喜欢甜咸口味!吃货们可以根据自己口味进行调整哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-24
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