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排骨玉米汤

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花边食堂

有些事做得不好，不是因为做少了什么，而是因为做多了什么。 就像我有个不经常做饭的小伙伴，炖个猪骨汤下一大堆香料，八角、香叶、桂皮、花椒…… 事实上，猪骨不像羊肉、牛肉，没有那么强的膻味，根本不需要那么多配料，要去味的话，简简单单几片姜即可。 过犹不及，一切都得适可而止。
食材清单 加入采购清单
排骨 适量
、
玉米 胡萝卜 适量
、
姜 枸杞 适量
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士

别中途加水，别过早下盐；不需要炖很长时间，全程两小时左右即可

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-24

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