清淡的炒豆角
昨天不是做包子吗，剩了好多豆角，今天就给炒了
-
步骤1/5
点击查看大图
豆角，掰掉两头并拉出老筋。如果豆角够嫩，其实是没有筋的。然后洗净，开水下锅焯一分钟。
-
步骤2/5
点击查看大图
焯完捞出，过凉水，这样豆角可以保持绿色更鲜艳。凉了以后，切成小块儿
-
步骤3/5
点击查看大图
准备葱蒜和少量花椒
-
步骤4/5
点击查看大图
热锅凉油，煸炒出香味
-
最后一步
点击查看大图
加入豆角，并加入盐酱油，翻炒均匀。加一点点水，大火翻炒1～2分钟。关火，吃吧。豆角不熟的话有毒，所以尽量多翻炒一会儿，喜欢是脆脆的口感的话就自己尝尝，熟了就可以不炒了。
也可以适当放点肉丝或者腊肉丝，提升鲜味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-08-24
清淡的炒豆角的其他做法
清淡的炒豆角的相关分类
清淡的炒豆角的相关推荐
-
清淡小炒
1338416人看过 -
专治各种没食欲的 诱惑凉拌面
2419785人看过 -
难怪火爆全网❗️太好吃了凉拌包菜酸辣开胃❗️
5947395人看过 -
#夏日消暑，非它莫属#老北京炸酱面
16773039人看过 -
懒人排骨焖饭
180307人看过 -
#珍选捞汁 健康轻食季#清淡饮食～豆腐皮拌生菜
153150人看过 -
好吃到舔手指的孜然鸡翅
4617340人看过 -
#本周热榜#清淡爽口｜金汤面
10444人看过 -
小鸡闷土豆——家常红烧鸡块
834999人看过 -
#夏日鲜味轻享健康#清炒茄条
144186人看过 -
清蒸虾
550899人看过 -
连喝三碗❤️美味胡辣汤（+饼）
1621311人看过
