浪漫七夕，高颜值的爱心便当的做法！

浏览 1.0万 · 收藏 38

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

杂蔬三文鱼饭团适合15个月以上宝宝添加这道杂蔬三文鱼饭团，切一切，炒一炒，跟着宝宝捏一捏。酱妈在饭团中还加了三文鱼和各种蔬菜，营养又美味，把宝宝爱吃的和不爱吃的统统藏进去。

食材清单加入采购清单

30-60分钟 | 切墩(初级)

奶酪 1片

、

娃娃菜 1片

、

柠檬片少许

、

熟米饭 1碗

、

西兰花 20克

、

胡萝卜 25克

、

三文鱼 30克

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
三文鱼切片，放上柠檬腌制5分钟去腥。
步骤2/10 点击查看大图
胡萝卜、西兰花、娃娃菜焯熟。ps：胡萝卜和西兰花比较难熟，可以先下锅，最后再放娃娃菜。
步骤3/10 点击查看大图
西兰花去蒂，娃娃菜叶梗分开，菜梗斜切，菜叶、西兰花和胡萝卜切成小粒。
步骤4/10 点击查看大图
平底锅刷油，放入三文鱼炒碎。ps：妈妈们一定要开小火炒三文鱼哦，不然会容易焦哦~三文鱼可以按照他的纹路炒碎，妈妈们也能用筷子辅助一下，把鱼肉弄得更碎一点。
步骤5/10 点击查看大图
依次加入菜梗、熟米饭、胡萝卜粒、西兰花碎和菜叶。ps：米饭的量必须比蔬菜多哦，这可是揉成饭团的小诀窍。
步骤6/10 点击查看大图
不断翻炒。ps：要是米饭太干的话也可以加水煮一下，宝宝也会更容易接受。
步骤7/10 点击查看大图
将米饭揉成饭团。ps：饭团一定要趁热捏，米饭的粘性会更好，带上一次性手套更卫生哦~
步骤8/10 点击查看大图
饭团上加入奶酪，味道会更好哟~~
步骤9/10 点击查看大图
烤箱180度烤5分钟。
最后一步点击查看大图
美美的完成了O(∩_∩)O

小贴士

酱妈の小要领 1. 如果宝宝不喜欢某种蔬菜，妈妈们也可以用这种方法，把一些不爱吃的藏在饭团里，并用一些有味道的食材，诸如香菇之类的，去中和味道，慢慢的，宝宝就会习惯这种食材。 2.捏饭团的时候，也可以让宝宝一起参加，捏一个小饭团，锻炼宝宝手、眼、脑的配合及协调能力，增加亲子的互动。酱妈碎碎念 1：三文鱼可以用虾、鳕鱼、鲶鱼、鲳鱼、黄鱼、鸡肉、猪肉等其他肉类代替，炒之前一定要切得碎碎的哦~ 2：制作这道辅食要注意两个步骤：西兰花喝和胡萝卜焯水时要炒熟，锅内翻炒时间不宜过长，以免破坏维生素；米饭不能做的太烂或者太干，不然会捏不起来哦~ -----------------分割线 ------------------ 欢迎大家添加我们的微信公众号：嘛咪酱，让育儿辅食变得更简单麻麻们赶快加入我们的大家庭吧(＾＿－)~~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-25

换个做法