苦瓜木耳炒扁哚
扁哚是河南地方很普遍的一种粉条的做法,老妈知道我喜欢吃回家总是给我点,这也是纯手工的!不像街上买的比较柔韧,纯手工的比较容易断!所以就有一些碎的,还不少!就想着做点扁哚 炸点丸子!丸子当零食下酒也不错!扁哚炒菜很搭配的食材也多!!
-
步骤1/11
点击查看大图
碎粉条捡去杂质
-
步骤2/11
点击查看大图
开水煮一下,泡一会儿
-
步骤3/11
点击查看大图
剁碎待用
-
步骤4/11
点击查看大图
木耳 葱姜蒜剁碎
-
步骤5/11
点击查看大图
调料 葱姜蒜末放入
-
步骤6/11
点击查看大图
加稠点的水淀粉搅拌均匀
-
步骤7/11
点击查看大图
油温四成热 炸丸子 (焦炸丸子要复炸一下)
-
步骤8/11
点击查看大图
丸子出锅(热的很好吃喽)
-
步骤9/11
点击查看大图
蒸锅笼屉垫好笼布,摊上搅拌好的原料 均匀点 厚度自己掌握
-
步骤10/11
点击查看大图
蒸好的扁哚 炒菜配料很多 也可以单独炒制 蒜香的 辣味的 都可以配炒
-
最后一步
点击查看大图
炒个苦瓜木耳很不错的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-25
苦瓜木耳炒扁哚的相关分类
苦瓜木耳炒扁哚的相关推荐
-
#餐桌上的春日限定#麻辣十三香小龙虾
35419473人看过 -
干煸豆角炒肉丝
169691人看过 -
麻辣龙虾尾
18237755人看过 -
藕还可以这么做:脆爽开胃的焖藕
96249人看过 -
火腿肠粉丝凉拌黄瓜 快手简单好做家常菜开胃下酒凉菜
3240647人看过 -
夏日清清凉凉的捞汁小海鲜
86121人看过 -
麻辣小龙虾(家常做法)
289905人看过 -
#春日养生局#捞汁小海鲜
181661人看过 -
#最爱盒马小龙虾#青花椒辣卤小龙虾
379304人看过 -
#520,美食撩动TA的心!#冰镇捞汁小海鲜
1379853人看过 -
干煸豆角炒肉
30689人看过 -
#助力高考营养餐#西红柿黄瓜炒鸡蛋
140430人看过