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椰蓉桃心面包

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猫咪的快乐食光

老少皆宜的椰蓉面包。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
牛奶 75克
、
盐 1克
、
白糖 20克
、
玉米油 12克
、
鸡蛋 1个
、
高筋面粉 200克
、
耐高糖酵母 2克
、
椰蓉馅：
、
椰蓉 40克
、
玉米油 12克
、
白糖 20克
、
牛奶 10克
、
鸡蛋液 25克
烹饪步骤
小贴士

1、酵母要根据气候做适当的增减。 2、面粉不同，含水量也不同，请根据自家面粉的实际情况，酌情调整牛奶的用量。 3、和面时最好留三分之二的蛋黄用来烤前刷面，这样做出来的面包颜色比较靓丽哈。 4、烘烤的温度请根据自己的烤箱实际情况自行调整，烘烤时需观察上色状态，面包表面已经上色中途可盖一层锡纸，避免上色过深或烤焦噢。

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发布于 2017-08-25

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