一勺油做出美味薯饼，麦当劳的薯条都比不上
在家自己做可爱图案的小薯饼吧！任何饼干模具都可以使用，推荐不锈钢蔬菜刻花器，因为比较方便操作，如果是塑料饼干模具，必须是比较薄且坚固的哦。
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步骤1/8
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去皮的大土豆切厚片。
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步骤2/8
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用模具刻出造型。
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步骤3/8
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一锅水煮滚，土豆放入中火煮1~2分钟。
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步骤4/8
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捞出放在厨房布或纸上晾干。
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步骤5/8
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放入少许油拌匀。（确定所有的薯饼都沾上油喔！）
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步骤6/8
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烤盘铺上锡纸，刷薄薄一层油。
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步骤7/8
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烤箱预热220度，烤20分钟。
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最后一步
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撒黑椒粉、盐等调料（椒盐、欧芹、蒜粉等等都可以！）
拌土豆用的油可多可少，多一点烤出来当然更好吃，少一点也没关系。
土豆烤完会变薄许多，切的时候不要切太薄噢，不然烤出来就是薯片啦！
切成薯条也是一样。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-08-25
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