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虾酱豆腐的做法

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虾酱豆腐

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10分钟左右 | 切墩(初级)

豆腐 1块

、

虾酱 4勺

、

葱姜蒜适量

、

水 100ml

、

大料 1粒

、

花椒面 1小勺

、

糖 1小勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
姜3片蒜抬一下切末，葱切末
步骤2/5 点击查看大图
准备好豆腐
步骤3/5 点击查看大图
锅里加入食用油，放大料和一勺花椒面炒香，放葱姜蒜，放3勺虾酱炒一下
步骤4/5 点击查看大图
放入豆腐，用铲子弄碎，加入100ml清水一勺糖
最后一步点击查看大图
炒到豆腐成酱状，出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-25

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