是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

平菇肉片汤的做法

点击查看大图

平菇肉片汤

浏览 233.5万 · 收藏 1.1万 · 学做 17

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

此汤含多种氨基酸、蛋白质，但脂肪含量低，即能强身健体，还能瘦身。同时具有滋阴润燥，健胃补脾，对白细胞减少、慢性肝炎等症有良好的辅助治疗作用。

食材清单加入采购清单

平菇 150g

、

里脊肉 150g

、

姜适量

、

葱花少许

、

盐，鸡精少许

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
将平菇洗净装盘备用。
步骤2/8 点击查看大图
里脊肉切薄片，姜切丝，葱切葱花。
步骤3/8 点击查看大图
锅洗净擦干，倒入少量油，放入姜丝爆香。
步骤4/8 点击查看大图
姜丝爆香后，倒入平菇翻炒。
步骤5/8 点击查看大图
平菇翻炒至微软，倒入适量清水，适量盐，大火烧开。
步骤6/8 点击查看大图
汤汁烧开后，放入肉片。（直接放肉片汤汁更鲜，不用焯水）
步骤7/8 点击查看大图
鸡精调味，撒入葱花即可。
最后一步点击查看大图
完成✅

小贴士

1、肉片一定要切薄片，煮的时间就不需要那么长。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-26

换个做法

平菇肉片汤的其他做法

平菇肉片汤的相关分类

中秋家宴清蒸大闸蟹栗子板栗蒸螃蟹大闸蟹更多

平菇肉片汤的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许