自制韭菜花
超市买来的韭菜花很咸，味道也很一般，失去了韭菜花原有的味道。所以还是自己动手做才好吃！
-
步骤1/5
点击查看大图
一般八月下旬新鲜的韭菜花就会上市
-
步骤2/5
点击查看大图
将韭菜花一一清捡，尤其是根部，将花托（黄了的花朵）和根茎去除，清洗后摊开控水（建议控8小时以上）
-
步骤3/5
点击查看大图
可以用刀剁也可用这个搅拌的神器，本人不建议用搅拌机，那样会失去韭菜花原本的味道
-
步骤4/5
点击查看大图
放入5勺盐，少许白酒（约半盅）喜欢辣的可以放些切好的小米辣 然后搅拌均匀
-
最后一步
点击查看大图
放入事先准备好的干净瓶内，上面最好放上保鲜膜后再封上瓶盖。放入冰箱一周后就可以吃了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-08-26
自制韭菜花的其他做法
自制韭菜花的相关分类
自制韭菜花的相关推荐
-
凉拌紫甘蓝
2045457人看过 -
韭菜花酱
542948人看过 -
#炎夏消暑就吃「它」#酸爽微辣鲜的金汤肥牛金针菇
1367754人看过 -
蒸排骨
19483人看过 -
韭菜花
30514人看过 -
#本周热榜#花椒油麻酱面
3839人看过 -
正宗东北锅包肉
322137人看过 -
#本周热榜#别样味道的百香果烤茶！
22687人看过 -
菠萝咕咾肉#单挑夏天#
42593153人看过 -
韭菜花酱
27259人看过 -
酒糟鱼｜下饭解馋
650622人看过 -
把子肉
191908人看过
