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红油口水鸡

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Henry林

这是我家冷菜中出镜率最高的一道冷菜！
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
肉质较嫩的鸡即可 1000克
、
小葱 棵
、
生姜 0.5块
、
料酒 50ml
、
花椒 1克
、
红油凉拌料汁 100克
、
生抽 30ml
、
大蒜 1个
、
小葱 1棵
、
绿色线椒 1个
、
小米辣 2个
、
凉鸡汤 500毫升
烹饪步骤
小贴士

不够甜就加点糖，不够咸就加点盐或者生抽，根据个人口味酌情加减调料用量。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-28

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