炸牛奶
炸牛奶以鲜奶和低粉为主要原料,充分保持了新鲜牛奶的营养成分,牛奶用温油炸后,外皮脆而不硬,内心鲜嫩可口,具有鲜奶的味道,并以其口感舒适、形态可爱的特点深受老人和儿童的喜爱,做法简单,非常容易上手!
-
步骤1/10
点击查看大图
牛奶加入玉米淀粉,细砂糖40g拌均匀;
-
步骤2/10
点击查看大图
倒入锅中,小火加热,搅拌
-
步骤3/10
点击查看大图
成糊状后改中火,至熟,颜色变微微透明出锅备用;
-
步骤4/10
点击查看大图
倒入方形模具,用刮刀刮平,冷藏2小时凝固;
-
步骤5/10
点击查看大图
取出切条;
-
步骤6/10
点击查看大图
鸡蛋打散,加低筋粉,泡打粉,细砂糖10g搅拌成糊;
-
步骤7/10
点击查看大图
把牛奶块粘上面糊,裹上面包糠;
-
步骤8/10
点击查看大图
油锅烧制160度后,下锅烹炸,即可。
-
步骤9/10
点击查看大图
成品欣赏
-
最后一步
点击查看大图
成品欣赏
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-28
炸牛奶的其他做法
-
告别油炸不油腻,烤箱版“炸牛奶”#夏日撩人滋味#
-
#夏日撩人滋味#告别油炸不油腻~烤箱版“炸牛奶”
-
#健康甜蜜烘焙料理#炸牛奶不用油!牛奶咬着吃,奶香十足超好吃
-
炸牛奶
-
#助力高考营养餐#奶香浓郁炸牛奶
-
不容错过的小甜点:炸牛奶
炸牛奶的相关分类
炸牛奶的相关推荐
-
无油炸牛奶
233198人看过 -
盛夏的美味——简单又可口的牛奶布丁
935671人看过 -
炸牛奶
1066727人看过 -
#换着花样吃早餐#好吃停不下来来的炸牛奶
202879人看过 -
糯叽叽‼️零失败、搅一搅就可以|红豆糯米糕
3111500人看过 -
#冬季滋补花样吃法#红枣牛奶羹
200584人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
74135038人看过 -
家庭版宫保鸡丁
42762008人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3424595人看过 -
十块钱就能解决的糖醋里脊
23604584人看过 -
炸牛奶
2005734人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#烤牛奶
5502061人看过